Deputado Paparico Bacchi promove a 11ª Turismate de Ilópolis
Na reunião ordinária da Comissão de Assuntos Municipais da AL, desta terça-feira (17), o presidente da Frente Parlamentar da Erva-mate do RS, deputado Paparico Bacchi, destacou o lançamento que ocorre hoje, às 19h, da 11ª Turismate — a festa da erva-mate do município de Ilópolis — na região do Vale do Taquari, com a realização da Prefeitura Municipal e da Associação dos Amigos e Parceiros da Erva-Mate do Polo do Alto do Vale do Taquari (AA Erva-Mate).
O parlamentar convidou o público para participar do lançamento e falou sobre os benefícios da erva-mate (Ilex paraguariensis) no dia-a-dia: “O chimarrão é um diferencial no comportamento das pessoas. Ele é um estimulante e o estímulo absorvido é um diferencial no comportamento dos homens e mulheres da região sul do Brasil”, comenta Paparico.
Segundo o parlamentar, a iguaria já atravessou o Atlântico, chegando ao paladar de soldados no Oriente Médio. Ele explica que os combatentes consomem o produto de uma forma processada, mais maturada, deixando-os mais alertas. Além disso, a cadeia produtiva do mate tem representado valor significativo na geração de emprego e renda, com mais de 150 mil postos de trabalho diretos e indiretos no RS, conforme informa a Ibramate.
Nessa semana, o prefeito de Ilópolis, Edmar Pedro Rovadoschi, acompanhado do secretário municipal de Agricultura, Jurandir José Marques, compareceram ao gabinete do deputado e o convidaram para o evento. Paparico agradeceu ao prefeito, ao presidente da Turismate e vice-prefeito municipal, Fernando Dapont, e ao presidente da AA Erva-Mate, Clóvis Roman, pela honra do convite. O parlamentar também mencionou o trabalho do presidente do Instituto Brasileiro da Erva-Mate (Ibramate), Alberto Tomelero, do presidente do Sindicato da Indústria do Mate do Estado do RS (Sindimate), Álvaro Pompermayer, da secretária executiva do Sindimate, Izabel Paludo, e do coordenador técnico do Programa Gaúcho para a Qualidade e a Valorização da Erva-mate e da Câmara Setorial da Erva-Mate do RS, Ilvandro Barreto de Melo.
11ª Turismate — a festa da erva-mate de Ilópolis
O evento ocorre nos dias 10, 11 e 12 de novembro de 2023, no Parque do Ibama, e vai contar a exposição da agroindústria, artesanato, eventos técnicos, máquinas, equipamentos e feira comercial, industrial e de serviços. Também vai ter atrações culturais, oficinas de gastronomia, shows, turismo e o 2º Concurso Gastronômico ILEX Gourmet — concurso que tem a erva-mate como ingrediente base de receitas da alta gastronomia. Esta iniciativa é um dos eventos mais importantes do segmento da erva-mate, para fomento da atividade ervateira e para a economia dos municípios.