Comitiva de Centenário convida deputado Paparico para Festa do Pierogi
- Emerson Carniel
- 16 de jun.
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O deputado Paparico Bacchi recebeu a visita do prefeito de Centenário, Genoir Florek e o vice-prefeito, Cássio Kolcenti, na manhã desta segunda-feira (16), no gabinete parlamentar, em Porto Alegre. Acompanhados da representante da Associação Cultural Polonesa Santo André Bobola, Ivete Paris, da corte do município, rainha Eduarda Bieluczyk e princesa Kauane Kurowski, e o mascote Pierogi, o executivo centenariense fez um convite especial ao parlamentar para a XII Festa Internacional do Pierogi.
“É uma honra receber o convite para essa festa que celebra a cultura polonesa e rememora as origens de quem atravessou o oceano e encontrou, onde hoje é Centenário, um lugar único para viver”, falou o deputado Paparico Bacchi.
Pierogi
Pierogi é um tipo de pastel cozido tradicional da culinária polonesa e muito consumido na Europa Central e Oriental. O prato é frequentemente recheado com molhos de carne, nata, queijo, temperos, batata ou frutas. Os pierogi poloneses são normalmente cozidos na água com sal. Também é comum que sejam consumidos assados ou fritos.
Festa
A XII Festa Internacional do Pierogi será realizada no dia 4 de julho, a partir das 19h, no Ginásio de Esportes de Centenário, com jantar típico polonês e animação da Banda Os Cometas. A programação celebra os 150 anos da imigração polonesa no Rio Grande do Sul, e homenageia as diferentes tradições trazidos pelos primeiros colonizadores.
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